Bourbondrinkar

Bourbon är en väldigt populär och klassisk whisky. Det finns många olika slags drinkar som innehåller denna whisky, och många av dem har en rik historia som sträcker sig långt bak i tiden. För er som älskar denna whisky följer här nedan några härliga recept på drinkar med just Bourbon.

Whiskey Sour

Denna drink är otroligt trendig idag, och faktum är att receptet troligen uppkom någon gång under 1700-talet. Man tog fram receptet för att det förhoppningsvis skulle hjälpa de sjömän som led av skörbjugg och sjösjuka.

Helst skall själva Bourbon vara en söt och len typ eftersom man skall ha citronjuice i som är väldigt syrlig. Till en Whiskey Sour behöver man:

  • 3 cl citronjuice
  • 5 cl Jim Beam Double Oak
  • 1 stänk Angostura Bitter

Mint Julep

Denna drink är kopplad till ett anrikt hästkapplöpningslopp vid namn Kentucky Derby, och har sedan år 1938 varit detta lopps signaturdrink. Den Bourbon som man helst skall använda är en typ med mer sting och som har en fruktig sötma. För att göra en Minu Julep behövs följande ingredienser:

  • 5 cl Jim Beam “Kentucky Straight Bourbon Whiskey”
  • ca 10 myntablad
  • 0,5 cl sockerlag

Jätteenkelt och gott!

Scofflaw

Scofflas fick sitt namn under den rådande förbudstiden i USA, och är namngiven efter alla som bröt mot den alkohollag som fanns i USA under förbudstiden. Man brukar säga att även om de personerna bröt mot lagen så är denna drink en slags hyllning till dem eftersom de ändå njöt av alkohol trots att det fanns ett alkoholförbud. Man kallade alltså dessa personer för Scofflaws. Borubon till denna drink skall vara en med hög alkoholhalt och som har mycket sötma. En Scofflaw kräver följande ingredienser:

  • 1 cl Dry Vermouth
  • 2 cl Grenadine
  • 2 cl citronjuice
  • 4 cl Knob Creek
  • Gärna en apelsinklyfta som dekoration på glaset